Senior Pastry Chef

Gold Glow Sejahtera · 📍 Duren Sawit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Gold Glow Sejahtera adalah perusahaan kuliner terkemuka yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Duren Sawit, Jakarta Raya.

Sebagai Senior Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik, serta memastikan kualitas dan keaslian produk kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik bagi profesional yang berbakat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan kualitas dan keaslian produk pastry.
  • Mengawasi tim pastry dan memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.
  • Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan dan masalah yang terjadi di dapur.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel bintang.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (misalnya, Le Cordon Bleu, Institut Pertanian Bogor, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan pastry dan produk roti.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengkomunikasikan ide dengan jelas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan baku dan alat dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan memasak yang baikkemampuan mengelola timkemampuan analisis dan pemecahan masalahkemampuan berkomunikasi dengan baikkemampuan bekerja di bawah tekanankemampuan mengelola waktu dan prioritaskemampuan bekerja dengan berbagai bahan baku dan alat dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait