Senior Demi Chef

Hotel Umar Fried Chicken · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Umar Fried Chicken. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin tim demi chef dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim demi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan standar makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk penyajian hidangan.,Mengawasi ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan inspeksi dan audit untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Melaporkan langsung kepada kepala chef dan memenuhi semua perintah yang diberikan.,Mengembangkan dan melatih tim demi chef untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam, akhir pekan).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan penyajian hidanganKepemimpinan dan manajemen timKepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan multitasking dan kerja di bawah tekananKemampuan berkomunikasi dan bernegosiKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tim dan shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait