Chef

Express Nest Sejahtera · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Express Nest Sejahtera. Chef yang ideal memiliki kreativitas tinggi, kemampuan memimpin tim, dan pengalaman dalam memasak berbagai jenis masakan. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam membuat hidangan berkualitas tinggi dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan serta hidangan yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah makanan.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang operasional dapur dan kualitas hidangan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam memasak.Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan manajemen persediaan dan inventaris.Kemampuan analisis dan penyelesaian masalah.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.Pengalaman dalam menggunakan peralatan dapur profesional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait